Το online περιοδικό για την Κεφαλονιά
30/06/2021

Συνταγή για πράσινη σαλάτα με ψητό ροδάκινο!

Το καλοκαίρι θέλει τις σαλάτες του. Και εσύ θες κάτι που να σε χορταίνει και την ίδια στιγμή να φροντίζει τη σιλουέτα σου. Voila!

Συστατικά

  • 4 ώριμα ροδάκινα

  • 1/2 κουτ. του γλυκού ελαιόλαδο

  • 2 φλιτζάνια πράσινα λαχανικά

  • 1/2 φλιτζάνι blueberries

  • 1/4 του φλιτζανιού κατσικίσιο τυρί

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Αρχικά, προθερμαίνεις τη γκριλιέρα σου ή το φούρνο και καθαρίζεις προσεκτικά τα ροδάκινα. Κόβεις τα ροδάκινα στη μέση και στη συνέχεια το κάθε κομμάτι σε τρεις φέτες. Τα τοποθετείς στο γκριλ για περίπου 3 λεπτά για κάθε πλευρά.

  • Πλένεις τα πράσινα λαχανικά σου και τα κόβεις σε μερίδες. Τα τοποθετείς στη βάση του μπολ. Προσθέτεις τα bueberries, τα ψητά ροδάκινα και το κατσικίσιο τυρί, που έχεις πρώτα θρυμματίσει.

  • Ραντίζεις με το ελαιόλαδο, ανακατεύεις και μοιράζεις στα πιάτα.

Πηγή: https://www.tlife.gr

Youtube Feed

Copyright © 2002 - 2018 kefalonitis.com
Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του kefalonitis.com διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση.
Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.

Dual Design Agency