Το online περιοδικό για την Κεφαλονιά
07/06/2021

Συνταγή για γρανίτες κεράσι

Τα κεράσια είναι στην εποχή τους και αυτό από μόνο του κάνει τα γλυκά που τα περιέχουν ως βασικό υλικό πιο λαχταριστά. Σήμερα, ετοιμάζουμε γρανίτες!

Συστατικά

  • 500 γρ. κεράσια, καλά καθαρισμένα

  • 200 γρ. ζάχαρη

  • 200 γρ. νερό

  • 1 κουτ. του γλυκού χυμός λεμονιού

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Αρχικά, πλένεις και καθαρίζεις τα κεράσια σου. Τα μεταφέρεις σε ένα ταψί και τα αφήνεις στην κατάψυξη όλο το βράδυ ή απλά 8 ώρες.

  • Μόλις περάσει η ώρα, σε μία κατσαρόλα προσθέτεις το νερό, τη ζάχαρη και το λεμόνι. Ανακατεύεις και αφήνεις το μείγμα σου στην κατσαρόλα για 5 λεπτά.

  • Μόλις ετοιμαστεί το σιρόπι σου, το αφήνεις στην άκρη για δύο ώρες.

  • Σε ένα μπλέντερ, χτυπάς το παγωμένο σου σιρόπι και τα κεράσια.

  • Μεταφέρεις σε θήκες και αφήνεις στην κατάψυξη για 30 λεπτά.

Πηγή: https://www.tlife.gr

Youtube Feed

Copyright © 2002 - 2018 kefalonitis.com
Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του kefalonitis.com διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση.
Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.

Dual Design Agency