Το online περιοδικό για την Κεφαλονιά
03/06/2021

Συνταγή για σαλάτα φούζιλι με γαρίδες

Αυτή η σαλάτα μυρίζει καλοκαίρι. Δες πώς θα την φτιάξεις!

 

Συστατικά
1 συσκευασία ζυμαρικά, τύπου φούζιλι
450 γρ. γαρίδες, πολύ καλά καθαρισμένες
1 ντομάτα, κομμένη σε μικρά κομμάτια
1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
2 κουτ. της σούπας μαγιονέζα
αλάτι και πιπέρι (για γεύση)


Τρόπος Μαγειρέματος
Σε μία κατσαρόλα με ελαφρά αλατισμένο νερό, βράζεις τα ζυμαρικά ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας.
Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, σοτάρεις τις γαρίδες για 10 περίπου λεπτά, μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.
Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμειγνύεις τις γαρίδες, τις ντομάτες, τις πράσινες πιπεριές και τη μαγιονέζα. Ανακατεύεις πολύ καλά και προσθέτεις τα βρασμένα ζυμαρικά. Ανακατεύεις με μία ξύλινη κουτάλα.
Καλύπτεις με μία μεμβράνη και τοποθετείς στο ψυγείο για 30 λεπτά.

Πηγή: https://www.tlife.gr

Youtube Feed

Copyright © 2002 - 2018 kefalonitis.com
Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του kefalonitis.com διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση.
Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.

Dual Design Agency