Το online περιοδικό για την Κεφαλονιά
31/03/2021

Συνταγή για noodles με γαρίδες

Μία υπέροχη συνταγή που μπορείς να ετοιμάσεις σήμερα και να δώσεις μία πιρουνιά και στον αγαπημένο σου. Αν μπορέσεις να αντισταθείς στην ιδέα να φας ολόκληρο το πιάτο μόνη σου…

  • 400 γρ. ζυμαρικά noodles
  • 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
  • 10 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα διαγώνια
  • 2 κουτ. της σούπας φρέσκος μαϊντανός
  • 4 κουτ. της σούπας σπορέλαιο
  • 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε ροδέλες
  • 300 γρ. γαρίδες
  • 5 κουτ. της σούπας soy sauce
  • 2 κουτ. της σούπας χυμός λεμονιού

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Αρχικά, βράζεις τα noodles, ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας.
  • Παράλληλα, σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, σοτάρεις το σκόρδο, τον μαϊντανό, τα κρεμμύδια και τις ροδέλες πιπεριάς για 1 λεπτό.
  • Προσθέτεις τις καθαρισμένες γαρίδες και σοτάρεις για 5 ακόμη λεπτά.
  • Προσθέτεις λίγο νερό, τη soy sauce και το λεμόνι και βράζεις για ακόμη 3 λεπτά.
  • Ρίχνεις στο τηγάνι τα βρασμένα noodles και ανακατεύεις με μία ξύλινη κουτάλα.
  • Μοιράζεις σε μερίδες όσο είναι ζεστό.

ΠΗΓΗ: https://www.tlife.gr

Youtube Feed

Copyright © 2002 - 2018 kefalonitis.com
Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του kefalonitis.com διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση.
Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.

Dual Design Agency